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Chef, les recettes : 4 plats frais et ensoleillés façon Compagnons

Les beaux jours approchent… Quelques notes de couleurs, une pincée d’épices, un bouquet de produits frais sélectionnés par vos Compagnons du Goût  et vous voilà parés !
En modes buffet ou déjeuner de plein air “à la bonne franquette“, suivez les meilleures recettes estivales de vos artisans Compagnons :
roulés de courgettes au jambon et fromage frais
duo de gaspachoscube de fruits de mer à l’encre de seiche 
cannellonis de jambon cru et émulsion de melon
Tout un programme !