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Avec les Compagnons, vous êtes dans le bon !

Nés en 1997 de la volonté de fédérer les meilleurs bouchers charcutiers traiteurs de France,les Compagnons du Goût rassemblent plus de 500 artisans indépendants prêts à s’engager pour défendre leur métier et à proposer des produits de qualité.

BOUCHERS PAR PASSION !

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Sauté de veau au gingembre et citron confit

Nos viandes

Recette du poulet basquaise

Recette du poulet basquaise

C’est légitime, c’est l’été et vous avez envie de mettre du soleil dans vos assiettes. Avec la recette du poulet basquaise de Christian Tran, Compagnon du Goût à Ludon-Médoc, vous allez surprendre vos convives par tant de saveurs réunies en un seul et même plat !

Comment faire de bonnes brochettes ?

Comment faire de bonnes brochettes ?

C’est l’été. Vous avez sorti le barbecue ou la plancha et vous avez envie de faire de bonnes brochettes. Besoin de conseils ou même d’astuces ? En bons bouchers charcutiers traiteurs, les Compagnons du Goût vous donnent les 3 clés à suivre dès maintenant !

Recette épaule d'agneau roulée au pesto | Miam !

Recette épaule d'agneau roulée au pesto | Miam !

Et si vous mettiez un peu de saveurs franco-italiennes dans vos assiettes avec la recette d’épaule d’agneau roulée au pesto ? Une suggestion idéale pour recevoir en vacances sans trop passer de temps en cuisine, avec en prime, la garantie de surprendre vos convives !