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Avec les Compagnons, vous êtes dans le bon !

Nés en 1997 de la volonté de fédérer les meilleurs bouchers charcutiers traiteurs de France,les Compagnons du Goût rassemblent plus de 500 artisans indépendants prêts à s’engager pour défendre leur métier et à proposer des produits de qualité.

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Nos viandes

Les meilleures recettes de viande au gingembre

Les meilleures recettes de viande au gingembre

En quête d’idées recettes de viande au gingembre ? Vos artisans Compagnons du Goût se mettent à la mode exotique, en vous proposant deux recettes subtiles au parfum citronné de gingembre. Tout un programme !

Où trouver le meilleur boucher charcutier de Sanary ?

Où trouver le meilleur boucher charcutier de Sanary ?

Où trouver le meilleur boucher charcutier de Sanary-sur-Mer ? En vacances ou de passage dans le Var, voilà une question que devraient se poser bon nombre de gourmands. Des viandes de qualité aux plats cuisinés maison, sans oublier le rayon charcuteries et les nombreuses spécialités bouchères… une visite s’impose chez le meilleur boucher charcutier de Sanary, Jean-Laurent Guelfi.

La recette du sauté de veau au citron

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En cuisine, la recette du sauté de veau au citron est une valeur sûre pour toute personne qui souhaite apporter un brin d’originalité et de finesse à son plat. Des morceaux à cuisiner pour votre veau au citron aux agrumes à choisir, en lisant ce sujet, plus rien ne vous échappera.