AUFRADET Alexandre

Alexandre AUFRADET

Boucherie Aufradet

Boucher à Nemours

Description

Maison familiale depuis 1886, nous sommes là pour vous proposer les meilleurs produits possible, et tout notre savoir-faire transmis de génération en génération.

Nous travaillons nos viandes et notre charcuterie à l’ancienne, c’est à dire à la main. Nous désossons, découpons, préparons tout, comme « les anciens » le faisaient.

Grâce à notre laboratoire de fabrication, nous avons la place, le matériel nécessaire et un outil de travail adéquat pour réaliser des produits d’excellence.

Nous préparons encore nos propres mélanges d’épices qui nous servent à fabriquer notre charcuterie. Ceci afin de nous différencier de nos concurrents et de pouvoir proposer des saveurs exclusives.

Des produits régulièrement primés pour leur qualité de fabrication ainsi que pour leurs saveurs.

Nous, nous fabriquons.

Spécialités :

Andouillette AAAAA,

Boudin noir,

Petit Nemourien, Petit Lorrezien,

Fromage de tête,

Saucisson à l’ail,

Pâté de foie,

Rillette de porc, de poulet,

Pâté de campagne,

Tripes,

Jambon cuit à l’os,

Poitrine fumée,

Boudin Blanc,

Pâté en croûte,

Jambonneau,

Foie gras de canard,

Moussette de canard,

Saucisse de Francfort

Horaires d'ouverture :

Ouvert du Mardi et Mercredi : 7H30 – 12H30 / 15H – 19H30
Ouvert le Jeudi 7H30 – 12H30
Ouvert du Vendredi et Samedi : 7H30 – 12H30 / 15H – 19H30
Ouvert le Dimanche : 7H30 – 12H30
Fermé le Dimanche après-midi, les Jeudi après-midi et le Lundi


Nos coordonnées

  • Adresse : 29 Place de la République
    77140 Nemours
  • Tel : 0164280099

Aller dans l'établissement

DEMANDE DE DEVIS - Boucherie Aufradet

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