Actualité - 16/05/2025
Menu de la fête des mères
Vive les farcis !
Le week-end prochain, on célèbre toutes les mamans comme il se doit. Et quoi de mieux qu’un repas fait maison, à la fois gourmand, généreux et de saison ? Pour ceux qui cherchent une idée de plat pour la fête des mères à la fois authentique et savoureuse, les petits farcis s’imposent comme une valeur sûre. En plus d’être faciles à préparer, ils séduisent par leur parfum ensoleillé et leur présentation conviviale. Chez les Compagnons du Goût, on vous souffle une recette qui a tout bon !
Les farcis, l’idée 100% plaisir
pour le menu de la fête des mères
Courgettes, tomates, oignons ou encore poivrons : les légumes farcis offrent une multitude de combinaisons. Garnis d’une farce maison préparée par votre boucher Compagnon du Goût, ils s’invitent à table et promettent de ravir les papilles de vos invités.
Pour une dégustation bien moelleuse en bouche, misez sur une farce fine à base de viande de veau et de chair à saucisse relevée d’herbes de saison. Le tout gratiné au four et accompagné d’un riz pilaf ou d’une salade, succès garanti !
Et pour ceux qui veulent profiter de leurs invités sans passer la journée en cuisine, bonne nouvelle, les petits farcis peuvent se préparer à l’avance. Le plat de la fête des mères idéal pour une journée sans stress ni précipitation !
Les farcis,
un plat aux saveurs du sud
Au-delà de la recette, les farcis incarnent une vraie cuisine de partage, idéale pour les grandes tablées ou les repas en famille. Servis dans un joli plat, ils apportent une touche savoureuse et colorée au menu de la fête des mères.
Vous aurait-on mis en appétit ? La recette des petits farcis est détaillée juste ici
Bonne dégustation à venir !
