Entete Actualitee

Les actualités
à ne pas manquer

meilleur cassoulet

Cassoulet de Carcassonne,
plat préféré des Français ?

...
  • Julien Dubois, boucher à Réville, distingué

    En savoir +

  • 2 plats uniques à cuisiner en janvier

    En savoir +

  • 36 000 € pour l’Association Petits Princes

    36 000 € pour l’Association Petits Princes

    En savoir +

  • amuse-bouche festif pour le Nouvel An

    Amuse-bouche festif pour le Nouvel An

    En savoir +

  • recette de dernière minute pour Noël

    Recette de dernière minute pour Noël

    En savoir +

  • solidarité à noël

    Solidarité à Noël : une tablette en chocolat pour les enfants malades

    En savoir +

  • buffet de Noël

    Buffet de Noël, 2 recettes de foie gras

    En savoir +

  • pintade aux épices de Noël

    La recette de la pintade
    aux épices de Noël

    En savoir +

  • pastilla de noel au canard

    Pastilla de Noël au canard
    la recette

    En savoir +

  • recette du tournedos rossini

    La recette du tournedos rossini

    En savoir +

  • réussir son foie gras

    Comment réussir
    son foie gras maison ?

    En savoir +

  • recette du foie gras à l'alsacienne

    La meilleure recette du foie gras à l’alsacienne

    En savoir +

  • meilleure boucherie de palaiseau

    Où trouver la meilleure boucherie de Palaiseau ?

    En savoir +

  • Frédéric Marais

    Neufchâtel-en-Bray : 1e bougie pour Frédéric Marais

    En savoir +

  • lucie et aurélien paumard

    1e bougie pour Lucie et Aurélien Paumard

    En savoir +

  • Alizay, zoom sur le boucher Mickaël Modard

    En savoir +

  • boucher arnaud parpaillon

    Le boucher Arnaud Parpaillon se mobilise pour ses clients

    En savoir +

  • christophe folco

    Christophe Folco sacré Compagnon du Goût à la Grande-Motte.

    En savoir +

Découvrez également…

  • A la rencontre de ...

    boucher à genas

    Raphaël Rebattet,
    artisan boucher à Genas

    En savoir +

  • Recette d'Agneau

    navarin d'agneau aux légumes

    Navarin d’agneau
    aux légumes primeur

    En savoir +

  • Conseil Boeuf

    réussir son barbecue

    4 techniques
    pour bien cuire le boeuf

    Comment bien cuire le bœuf, quel morceau griller, quelle partie du bœuf braiser… un vaste sujet qui mérite des conseils avisés d’artisans bouchers professionnels. Les Compagnons du Goût vous aident en cuisine à faire le bon choix de cuisson. Tout un programme !

    En savoir +