Actualité - 20/03/2025
Maison Viard à Saint Lô :
2 trophées gagnés !
Quoi de neuf à la Maison Viard à Saint Lô ? Le 10 mars dernier à Avranches, la confrérie gastronomique des Vikings du Bocage Normand organisait son concours “de la meilleure terrine avec du porc (rillettes de porc, terrines de porc, terrines de lapin, terrines créatives)“. Kevin et Romain ont remporté deux prix pour leurs savoureuses terrine de campagne et de lapin. Une fierté et surtout la récompense de tout un savoir-faire !
Amateurs de terrines,
tous à Saint Lô !
Passionné par son métier d’artisan boucher charcutier traiteur et toujours engagé à fournir des produits d’excellence, le Compagnon du Goût Kevin Viard ne manque pas une occasion de se challenger.
C’est avec fierté qu’il arbore deux trophées remportés avec Romain, son collaborateur, au concours “de la meilleure terrine avec du porc“. Un concours organisé par la confrérie gastronomique des Vikings du Bocage Normand.
Plébiscités pour leur terrine de campagne et leur terrine de lapin, Kevin et Romain vous donnent rendez-vous à la Maison Viard à Saint Lô pour découvrir ces petites merveilles. L’adresse ? 13, rue d’Alsace-Lorraine.
Maison Viard à Saint-Lô,
le temple du bon goût !
Que les gourmets se rassurent, à la Maison Viard à Saint-Lô, il n’y a pas que des terrines !
Kevin a repris la boucherie en 2016.
Depuis, avec son équipe, il a toujours une idée pour vous régale. Fidèle aux valeurs des Compagnons du Goût, il met notamment la priorité sur la sélection des meilleures bêtes élevées en circuits courts.
Viandes maturées, sélections bouchères, plats cuisinés… Kevin et son équipe savent vous régaler !