Boucher de qualité à Annecy | 2 artisans à suivre

Vous recherchez un boucher de qualité à Annecy ? Bonne nouvelle, les Compagnons du Goût comptent parmi eux deux artisans qui ont tout bon. Préparez-vous à faire le plein de bonnes adresses !

 

Patrick Davoine, un boucher de qualité à Annecy dans le quartier de la Gare

Patrick Davoine est installé depuis 2003 à Annecy. Il propose des viandes de qualité, comme le bœuf Limousin Blason Prestige Label Rouge blason d’or ou le veau fermier Limousin élevé sous la mère.

Chez Patrick Davoine, vous trouverez aussi un large choix de spécialités bouchères, dont son fameux filet mignon, ainsi qu’un beau rayon de charcuteries artisanales.

A la Boucherie, l’Annécienne, chaque client bénéficie d’un accueil chaleureux, sans oublier les précieux conseils d’un boucher fort d’une expérience de 40 ans.

Une seule adresse : 7 rue de la Gare – 74000 ANNECY. Tel.04 50 52 75 43

Horaires, plan d’accès, infos complémentaires en un clic ici

 

Direction Annecy-le-Vieux et la Boucherie des Pommaries

A la tête de la Maison Boudet, Joachim Boudet n’est pas un artisan comme les autres.

Après une carrière dans le marketing, il décide de sauter le pas et de devenir artisan boucher charcutier traiteur. Issu d’une famille d’agriculteurs, il s’installe d’abord à La Clusaz. Puis quelques années plus tard à Annecy-le-Vieux.

Passionné par son métier, il vous donne rendez-vous dans sa boutique située 11 rue des Pommaries.

Qu’est-ce qu’on y trouve de bon ?

• Des viandes sélectionnées avec le plus grand soin : bœuf charolais terroir Label Rouge, veau de lait de Corrèze élevé sous la mère, agneau Pays d’Oc Label Rouge, porc de la région…).
• De la charcuterie maison (terrines, saucisses…)
• Sans oublier des plats cuisinés, difficile de résister à la tentation !

De passage à la Boucherie des Pommaries, testez aussi les spécialités bouchères de Joachim. Fondue, brasérade, rosbif persillé, volailles farcies (pintade aux abricots, canard aux pèches, lapin farci aux champignons…), la Maison Boudet vous réserve le meilleur du bon goût !